Joseph Hipp은 아이들의 간식을 위해 유아용 이유식을 위한 밀가루를 만들었고 결과는 성공적이었습니다. 20세기 초에 그는 많은 제빵업자에게 그가 만든 밀가루를 공급하기 시작했습니다. 이후 힙은 어린이용 밀가루를 생산하는 공장을 설립했으며 그의 밀가루 사업도 성공을 이루었습니다.
1901, 첫번째 제품
그의 아들인 Georg Hipp(1905~1967)은 특히 그 밀가루를 적극적으로 홍보하였고 16세의 나이로 그는 뭔헨에서 매 집을 돌며 판매를 시작했습니다. 훗날 Georg Hipp은 부모님의 부지를 인수하여 1932년 Pfaffenhofen에 자신의 회사를 설립했습니다.
